Ingredientes
Tarta de yogur de piña rápida

– 4 yogures de piña
– el zumo de 1 limón y medio
– 200 ml. de nata líquida
– 50 gr. azúcar
– 1 sobre de gelatina neutra Royal
– el zumo de 1 limón y medio
– 200 ml. de nata líquida
– 50 gr. azúcar
– 1 sobre de gelatina neutra Royal
Preparación
Poner en el vaso de la Thermomix los 4 yogures, la nata líquida y el azúcar. Programar 6 minutos V.3, 80º.
Exprimir el zumo de los limones, colarlo y mezclar con la gelatina.
Echar la mezcla del limón y la gelatina en la Thermomix y mezclar 30 segundos a V. 3 1/2.
Volcar la mezcla en un molde de silicona y refrigerar unas 8 horas.