Ingredientes
– 1 tr. de leche merengada
– 500 gr. de nata líquida
– 75 gr. de azucar.
– Una pizca de canela molida.
– Un poco de ralladura de limón.
– 2 sobres de gelatina neutra.
Preparación
1. meter todos los ingredientes en el vaso y 10 minitos a 90º velocidad 4.
2. verter en un molde humedecido con agua y meter en frigorífico 24 horas.
Todos los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente