Ingredientes
– 1 paquete galletas maria
– 1 sobre de cuajada
– 150gr chocolate blanco
– 50gr de mantequilla
– 250gr de leche
– 250gr de leche
– 250gr de nata de montar
– Fideos de chocolate.
Preparación
Se tritura el paquete de galletas en 3 pulsaciones de turbo y 30seg veloc.9
Se pone la mantequilla y un chorrito de leche y mezclas5minut a 70 de temperatura vel 3.
Se vierte en un molde desmontable que cubra la base y lo aplastamos bien y por igual, mételo en el frigorífico 25 minutos para endurecer.
Poner en el vaso el chocolate en trozos ,la leche, la cuajada,la nata y todo7minutos,a 90 de temperatura y vel5.
Poner encima de la base y dejala reposar 24 horas,cuando la sirvas adornala con los fideos. Espero q os guste