ARROZ CON CHORIZO Receta de ARROZ CON CHORIZO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 32 VOTOS.

leonykuka
Susana Garcia Garcia (Griñon)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 30gr de aceite de oliva.

- 120gr de cebolla.

- 100gr de calabacín.

- 100gr de pimiento rojo.

- 150gr de chorizo(en taquitos)

- 300gr de arroz.

- 800gr de agua(una pastilla de caldo de ave) Una hoja de laurel y sal

PREPARACIÓN

Calentamos el aceite 3 minutos,temperatura varoma, velocidad 1.


Agregamos la cebolla en trozos y sofreimos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.


Añadimos el calabacín y el pimiento en trozos, programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.


Cuando terminamos, trituramos un poco más la verdura al gusto, para que los trozos no queden muy grandes. A continuación agregamos el chorizo y el arroz y mezclamos 1 minutos, varoma, velocidad 2. Introducimos la hoja de laurel, la pastilla de caldo de ave, el agua y la sal, (no os paseis con la sal, que el chorizo da mucho sabor), 17 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.


Espero que os guste.

Comentarios

Publicado el 09/11/2008

Susana ,ma?±ana hago esta receta,ya te contare si le gusto a mi esposo

Publicado el 08/11/2008

hola ! noa ha gustado mucho, pero podria echarase el chorizo al principio para que quede mas frito y menos cocido ?

Publicado el 07/11/2008

Hola Susana. RIQUISIMO! SABROSISIMO! Muchisimas gracias por esta receta. Un saludo.

Publicado el 03/11/2008

ary yo tb tengo la t21....la mariposa ponla antes y despues pone el arroz....chorizo y laurel.....la mariposa es para q no se triture

Publicado el 03/11/2008

Yo tengo la ht 21 cuando pongo la mariposa y la veloc 1 ? antes de a?±adir el chorizo y el arroz ? o despues cuando introducimos el laurel? gracias por vuestra ayduda

Publicado el 27/10/2008

hola susana. acabo de hacer tu receta.esta buenisima.yo la voy a poner como plato principal sin acompa?±aminetos.compa?±eras-os os aconsejo que la probeis porque esta muy muy rica.gracias susana por esta receta.un saludo

Publicado el 27/10/2008

OS GARANTIZO, QUE SI OS GUSTA EL CHORIZO Y EL ARROZ,ES UN PLATO QUE OS VA A ENCANTAR, SI TENEIS MOLDES, QUEDA FENOMENO PARA ACOMPA???AR CUALQUIER PLATO, O SI QUEREIS COMERLO SOLO. UN SALUDO.

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