Ingredientes
– 2 berenjenas grandes– 50g de aceite– 1 cebolla– 200g de calabaza– 200g de calabacín– 100g de jamón– Queso rallado
Preparación
Primero se cortan las berenjenas por la mitad y se ponen en el recipiente varoma y este encima de la tapa para que se hagan desde el principio.
A continuación se sofrie la cebolla junto con aceite 7 minutos velocidad 1 temperatura varoma,cuando acabe se pone la mariposa una vez hecho esto se hecha el resto de ingredientes y se hacen unos 20 minutos aproximadamente pueden ser mas o menos tiempo, temperatura varoma velocidad cuchara, cuando este hecho esto se saca la carne de las berenjenas y se junta con la mezcla anterior,cuando hemos juntado todo se rellenan las berejenas y se cubren de queso rallado y al horno hasta que se dore el queso.
Estan riquisimas.
El tiempo del horno depende del gusto de cada uno