CANELONES DE VERDURAS Y BEICON

TM 31

Ingredientes


 –  2 Zanahorias

 –  3 Pimientos verdes

 –  1 Cebolla

 –  200 grs. de calabacin

 –  200 grs. de beicon

 –  40 grs. de aceite

 –  Sal al gusto

 –  Canelones

 

Preparación

 1.-Se pica el beicon unos segundos en velocidad 5, mas o menos segun como  se guste que quede picado, y se reserva.


 2.-Sin lavar el vaso, se pone toda la verdura pelada, lavada y en trozos y  se pica todo 5 segundos en velocidad 5.


 3.-Se añade el aceite y se programa 7 minutos, velocidad cuchara,  temperatura varoma, giro a la izquierda.


 4.-Acabado el tiempo se añade sal y el beicon y se programa 3 minutos,  velocidad cuchara, temperatura varoma, giro a la izquierda.


 5.-Vaciamos y dejamos que escurra todo el aceite. Cuando se haya enfriado  un poco, rellenamos los canelones y colocamos en una fuente.


 6.-Hacer una bechamel y cubrir los canelones. Espolvorear con queso y  gratinar en el horno


ESTA BUENISIMA