CANELONES FRÍOS

TM 31

Ingredientes

– 1/2 Lechuga,

– 3 Huevos cocidos,
– 2 lonchas de Jamón cocido
– 2 latas de atún
– Mahonesa
– 20 placas de canelones

Preparación

 Se cuecen los huevos, y se ponen 2 en la thermomix junto con 2 hojas de  lechuga y las lonchas de jamón cocido y se trocea todo 3 segundos en  velocidad 4, en un bol se le añade el atún y un poco de mahonesa para que quede todo junto. Se cuecen los canelones y una vez esten cocidos se  rellenan con lo anterior. Se trocea 2 segundos a velocidad 4 el resto de la lechuga y se hace una cama para ir dejando los canelones en una fuente.  Una vez estan todos colocados se le pone mahonesa por encima y se decora  con el otro huevo cocido.

Nueva receta que sale muy buena