Ingredientes
Modesto nos mandó esta receta
 | – 1 bote de garbanzos cocidos. – 1 trozo de carne de ternera – 1 trozo de carne de cerdo – 1 hueso de canilla de cerdo – 2 dientes de ajo – 1 tomate – 2 zanahorias – 250 gr de habichuelas verdes – 1 litro de agua aproximadamente – sal – patatas |
Preparación
se coloca el cestillo dentro del vaso una vez colocado se introduce la carne dentro del cestillo y se llena de agua hasta cubrir la carne aprox. un litro de agua si no hay con el litro se le añade agua hasta cubrir.
Paso 2 se pone 1 hora a velocidad cuchara temperatura varoma en el recipiente varoma se ponen las patatas cortadas al gusto,las zanahorias,habichuelas durante el tiempo que hemos programado para hacer el caldo una vez que lo hemos tenido la hora paramos la máquina y dentro del vaso ponemos los garbanzos y las demas verduras que habiamos puesto en el recipiente varoma durante 20 minutos a temperaura 100º y tenemos el cocido listo para sevir buen probecho.