Ingredientes
Esta es una receta muy sencilla,pero muy bonita a la hora
de ponerla en la mesa y de sabor muy agradable,se pueden variar los
ingredientes a voluntad y se puede elaborar de mil y un formas,porque como
siempre los platos sencillos son los que más juego nos dan en la cocina.
Es otra forma de comer y de cocinar en poco tiempo.
Espero que os guste!
(para 4 personas)
4 huevos
2 patatas medianas
1 remolacha cocida
1 paquete de palitos de cangrejo o surimiri
3 Zanahorias
1 lata pequeña de maíz en grano
100gr de judías verdes redondas
100 gr de guisantes
1 lata grande de atún en aceite
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
Sal
Mayonesa
Preparación
Pelamos las patatas y las cortamos en cuadritos,y las ponemos dentro del recipiente varoma.
Pelamos las zanahorias y las cortamos en cuadritos,y las ponemos dentro del recipiente varoma.
Lavamos los pimientos y los cortamos en cuadritos,y las ponemos dentro del recipiente varoma.
Ponmeos los 4 huevos dentro del cestillo y reservamos.
Escurrimos el atún y lo desmigamos al gusto.Reservamos.
Escurrimos el maíz y reservamos.
Cortamos la remolacha cocida en trozos al gusto,no es necesario que quede muy pequeña.
Cortamos los palitos de cangrejo en trozos pequeños,reservamos
Ponemos 500 gr de agua,y programamos 5 minutos,varoma velocidad 1cuando comienza a herviTermine el tiempo,colocamos el cestillo dentro del vaso,cerramos,colocamos el recipiente varoma cerrado encima y programamos 10 minutis,varoma velocidad 4,terminado el tiempo,retiramos el recipiente varoma,sacamos el cestillo y dejamos enfriar completamente los huevos.
Dejamos enfriar los ingredientes que acabamos de cocinar,cuando están fríos,los ponemos en una fuente y los mezclamos todos,cortamos los huevos al gusto y los añadimos,comprobamos el punto de sal,añadimos la mayonesa al gusto y mezclamos todo hasta que el color de la ensaladilla cambie.
Colocar en una fuente o en recipientes individuales y servir.