PASTA CON ATÚN Y VERDURAS

TM 31

Ingredientes

– Espirales de pasta de verdura (o cualquier otro tipo de pasta que sea de  verdura)100g por persona. 
– Verdura (pimiento rojo, zanahoria y guisantes de bote) se puede añadir o  cambiar la verdura al gusto y la cantidad también al gusto, según las  peronas.
– 1 lata de atún por persona.
 – tomate frito de bote.
 – cucharadita de sal.
 – Chorrito de aceite.
 – 1 pastilla de de caldo de verduras.
 – Pimienta negra al gusto.

 

Preparación

– Trocear la verdura en el vaso (zanahoria y pimiento) V5, 3 segundos.  Reservar en el varoma junto a los guisantes.
 – Calentar 300g de agua por cada 100g de pasta en el vaso, junto a la sal,  el aceite y la pastilla de caldo. 7 minutos, 100º, V1. (poner el varoma  encima para que se vaya haciendo la verdura al vapor.
 – Echar la pasta en el vaso. 10 minutos, giro a la izquierda, 100º, V  cuchara. (volver a poner la verdura encima par que se siga haciendo la  verdura.
 – escurrir la pasta SIN TIRAR EL AGUA.
 – Volver a echar el agua en el vaso, programar 10 minutos, V2 Tª Varoma. 
 Poner el varoma encima para terminar d e hacer la verdura.

 – Mezclar la pasta, la verdura, el atún, el tomate frito y la pimienta y  ¡A COMER!

 nota: el caldo se puede aprovechar para hacer una crema de verduras.