Ingredientes
– Espirales de pasta de verdura (o cualquier otro tipo de pasta que sea de verdura)100g por persona.
– Verdura (pimiento rojo, zanahoria y guisantes de bote) se puede añadir o cambiar la verdura al gusto y la cantidad también al gusto, según las peronas.
– 1 lata de atún por persona.
– tomate frito de bote.
– cucharadita de sal.
– Chorrito de aceite.
– 1 pastilla de de caldo de verduras.
– Pimienta negra al gusto.
Preparación
– Trocear la verdura en el vaso (zanahoria y pimiento) V5, 3 segundos. Reservar en el varoma junto a los guisantes.
– Calentar 300g de agua por cada 100g de pasta en el vaso, junto a la sal, el aceite y la pastilla de caldo. 7 minutos, 100º, V1. (poner el varoma encima para que se vaya haciendo la verdura al vapor.
– Echar la pasta en el vaso. 10 minutos, giro a la izquierda, 100º, V cuchara. (volver a poner la verdura encima par que se siga haciendo la verdura.
– escurrir la pasta SIN TIRAR EL AGUA.
– Volver a echar el agua en el vaso, programar 10 minutos, V2 Tª Varoma.
Poner el varoma encima para terminar d e hacer la verdura.
– Mezclar la pasta, la verdura, el atún, el tomate frito y la pimienta y ¡A COMER!
nota: el caldo se puede aprovechar para hacer una crema de verduras.