Ingredientes
Preparación
Partir sin pelar los calabazines en 3 o 4 trozos y meterlos en el vaso. Trozear calabines 4 segundos velocidad 4 y los reservamos.
Meter en el vaso la cebolla y trozear 4 segundos velocidad 4, añadir luego el aceite y la mantequilla, y poner 5 minutos temperatura varoma con giro a la izquierda.
Metemos ahora tambien los calabines trozeados en el vaso junto con la cebolla el aceite y la mantequilla y programamos 7 minutos temperatura varoma con giro a la izquierda. Lo reservamos todo.
A continuacion y sin lavar el vaso echamos los 5 huevos que batimos junto con la harina, la sal,la pimienta y la nuez noscada. Yo lo bato todo a velocidad 4 y durante 15 segundos.
Agrego los calabazines y los guisantes, mezclandolo todo a velocidad 3 y unos 15 segundos con giro a la izquierda.