Ingredientes
– 250g de azúcar glas
– 130 g de mantequilla sin sal
– ½ cucharadita de extracto de limón (o de lima-limón)
– Colorante alimenticio (opcional)
Preparación
– Ponemos la mantequilla y el azúcar en el vaso y batimos unos 5 minutos o hasta que esté cremoso y homogéneo.
– Añadimos el extracto y el colorante en el caso de que queraos darle un toque mas de color (podemos usar amarillo para la de limón o verde lima para la de lima-limón) y seguimos batiendo hasta que todo esté bien integrado.
– Ponemos nuestra buttercream en una manga pastelera con la boquilla que hayamos elegido y listo ¡A decorar! ^_^
Espero que os haya gustado!! Esta Buttercreeam es ideal para decorar las cupcakes de lima-limón que publiqué anteriormente.