Receta - Thermomix
TM 31
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Pon en el vaso el turrón y tritura unos segundos, luego añade la nata, la maicena y programa 10.min.a vel.3. temp.100°. cuando termine lo dejas enfriar un rato y lo pones en una manga pastelera lo metes en el frÃo 2-3. horas.
Cojes las obleas, con los canutillo vas emvolviendo las obleas y vas friendo y reservando.
Cuando las tengas totas fritas y la crema este fria las vas rellenando de la crema, las pones en una bandeja le añades un poco de azúcas glass por encima y un poco de sirope de chocolate y a disfrutar.
Para los peque son fabulosas para la merienda .
un saludo y feliz navidad.
SUGERENCIA:
También las puede rellenar de crema pastelera o de crema de chocolate. Están muy buenos.
Caridad yo creo que no pase nada lo que tines que hacer primero es poner las cañas
en el aceite primero sin la masa y luego enrollas las obleas y las fries y luego
cuando la saque del aceite cuidado no te quemes haslo con pinzas . un saludo
Respuesta a Manuel:
manuel no encuentro los moldes en otro bolg e visto k lo hacen con cañas pasara algo al freir
Respuesta a Susana:no pasa nada los lava bien y puedes hacer los canutillos.
y si tienes dudas puedes comprarlos en una tienda de manajes de hosteleria.
o tambien en rocasa es pocible que los venda y si tienes el corte ingle serca le
preguntas que seguro que los tienes.un saludo y FELICES FIESTAS.
tengo una duda pasara algo freir los tubos de cobre? si no donde puedo comprar canutillos de cocina? gracias feliz navidad
Respuesta a Susana:con este relleno salen 48.unidades son 3.paquetes de obleas ami
me han salido con esa masa los 48. canutillos. un saludo y gracias. y FELICES
FIESTAS.
SUGERENCIA:tambien se puede rellenar de cabello de anjel, de merenge,de batata(boniato).
que imaginacion es genial
cuantos canutillos selen con ese relleno? gracias
Respuesta a Monica:las blondas no son seran las obleas son unos paquetes de
16.laminas que sirve para hacer empanadillas las consiges en mercadona.
luego compra unos tubos que son parecidos a un canutillo y embuelvez la oblea en
el y la pones a freir y cuando esta dorada la saca pero ojo con una pinza por que
quema y la pones sobre papel absorbente y la saca del tubito agarras el tubito
con la pinza y tira de la masa y sale muy bien.
aqui te dejo la foto de las obleas y los tubitos que son artesanos lo hice con
tubo de cobren que tenia por casa .un saludo y FELICES FIESTAS.
donde se compran las blondas?nunca las e visto
