Ingredientes
(salen sobre unas 30)– 250 gr de Harina de trigo
– 250 gr de azúcar glasé
– 250 gr de mantequilla previamente ablandada,no derretida.
– 3 cucharadas de miel
– 2 huevos
Preparación
Encender el horno a 170º de arriba y abajo
1.- Batir los huevos con el azúcar,4 minutos,vel.3
2.- añadir la miel.mezclar 1 minuto,velocidad 3.
3.- añadir la mantequilla,mezclar 30 segundos,velocidad 3
4.-añadir la harina,unos segundos a velocidad 3.
5.- Dejar reposar en la nevera hasta que se vuelva consistente
6.- Poner papel vegetal en la bandeja del horno,echar un poco de masa,dejando separación entre ellas,cocinar 12 o 15 minutos.
7.- Retirar con la ayuda de una espátula y dejar enfriar,una vez frías,decorar al gusto.
Espero que os gusten.