Ingredientes
– 6 Huevos
– 300 gr de azucar
– 200 ml de nata liquida
– 400 gr de Harina de maiz
– 20 gr de levadura prensada
– 200 gr de Mantequilla (no vale margarina ni aceite vegetal)
– 300 gr de azucar
– 200 ml de nata liquida
– 400 gr de Harina de maiz
– 20 gr de levadura prensada
– 200 gr de Mantequilla (no vale margarina ni aceite vegetal)
Preparación
1.-Pulverizar el azucar a velocidad 10 2 segundos
2.-Añadir los huevos,calentar a 37 º 6 minutos
velocidad 4
3.-Añadir la levadura y mezclar 20 seg.a vel. 3 sin
temperatura
4.- Añadir la Harina de Maiz y mezclar 30 o 40 seg a
velocidad 2 1/2,ó hasta que este todo bien mezclado
5.-introducir en un molde al horno,a 160º 30 minutos
de arriba y abajo.
¿no creeis que es una estupenda merienda o un sabroso desyuno?