BIZCOCHITOS DE COCO Receta de BIZCOCHITOS DE COCO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
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anases
Nati Jimenez Domingo (Alicante)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Bizcochos de coco por Nati con thermomix
- 4 huevos.
- 125 g. de azúcar o 30 g. de fructosa.
- 125 g. de margarina.
- 125 g. de harina.
- 1 yogur de limón.
- La ralladura de un limón.
- 75 g. de coco rallado.
- 1 cucharada de levadura.
- 1 pizca de bicarbonato.
- Moldes de silicona o cápsulas de papel.

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180º. Coloca la mariposa y pon los huevos con el azúcar o la fructosa en el vaso.

 

Programa 7 minutos, velocidad 3 y 1/2. Añade el yogur, la ralladura del limón y el coco. Programa 10 segundos  a velocidad 1 y 1/2.

 

 Derrite la margarina en el microondas 30 segundos, incorpórala al vaso junto con la harina, la levadura y el bicarbonato. Mezcla todo junto 10 segundos a velocidad 1 y 1/2.

 

Rellena las cápsulas de papel o los moldes de silicona e introdúcelos en el horno entre 15 y 20 minutos.
 
 
Puedes espolvorear con azúcar glas cuando se enfrien.

Comentarios

Publicado el 07/02/2009

tengo todos los ingredientes preparados para empezar,vine a consultar la cantidad de huevos que habia que echar,no lo veia,asi que en 30 minutos mas o menos sabre como estan de ricos.os contare,son para una visita que tengo esta tarde.

Publicado el 28/10/2008

Hola Mercedes me alegro que te gustara, yo creo que las recetas de cocina son todas orientativas y que cada cual las puede mocificar a su gusto. Un saludo.
Hola Ana si que hay que pulverizar primero la piel de limón y en cuanto a la segunda duda si que tienes que dejar la mariposa hasta el final. Un saludo.

Publicado el 27/10/2008

Hola.Me gustaría hacer la receta pero tengo un par de dudas.¿La ralladura de limón hay que pulverizarla antes?¿La mariposa hay que dejarla hasta el final de la receta?Gracias.

Publicado el 03/07/2008

Yo lo he hecho con más coco y como bizcocho entero y ha quedado delicioso

Publicado el 31/05/2008

Esther y Carmen gracias a las 2. Un saludo.

Publicado el 07/05/2008

Ayer los hice y la verdad es que están muy buenos, salen muy esponjosos y en 10-15 minutos en el horno ya estaban hechos, aunque el sabor a coco es muy sutil. Creo que la próxima vez que los haga echaré un poco más de coco rallado. Tienes mi voto Nati

Publicado el 02/05/2008

Hola Nati, me encantan tus recetas. Esta tiene muy buena pinta, voy a hacerlas, ya te contaré. También me gustan mucho las de Mónica de Dos Hermanas, que hace ya mucho tiempo que creo que no manda ninguna. Mónica, por favor reaparece.

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