BIZCOCHITOS DE COCO Receta de BIZCOCHITOS DE COCO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 15 VOTOS.

anases
Nati Jimenez Domingo (Alicante)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Bizcochos de coco por Nati con thermomix
- 4 huevos.
- 125 g. de azúcar o 30 g. de fructosa.
- 125 g. de margarina.
- 125 g. de harina.
- 1 yogur de limón.
- La ralladura de un limón.
- 75 g. de coco rallado.
- 1 cucharada de levadura.
- 1 pizca de bicarbonato.
- Moldes de silicona o cápsulas de papel.

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180º. Coloca la mariposa y pon los huevos con el azúcar o la fructosa en el vaso.

 

Programa 7 minutos, velocidad 3 y 1/2. Añade el yogur, la ralladura del limón y el coco. Programa 10 segundos  a velocidad 1 y 1/2.

 

 Derrite la margarina en el microondas 30 segundos, incorpórala al vaso junto con la harina, la levadura y el bicarbonato. Mezcla todo junto 10 segundos a velocidad 1 y 1/2.

 

Rellena las cápsulas de papel o los moldes de silicona e introdúcelos en el horno entre 15 y 20 minutos.
 
 
Puedes espolvorear con azúcar glas cuando se enfrien.

Comentarios

Publicado el 07/02/2009

tengo todos los ingredientes preparados para empezar,vine a consultar la cantidad de huevos que habia que echar,no lo veia,asi que en 30 minutos mas o menos sabre como estan de ricos.os contare,son para una visita que tengo esta tarde.

Publicado el 28/10/2008

Hola Mercedes me alegro que te gustara, yo creo que las recetas de cocina son todas orientativas y que cada cual las puede mocificar a su gusto. Un saludo.
Hola Ana si que hay que pulverizar primero la piel de lim?³n y en cuanto a la segunda duda si que tienes que dejar la mariposa hasta el final. Un saludo.

Publicado el 27/10/2008

Hola.Me gustar?­a hacer la receta pero tengo un par de dudas.?¿La ralladura de lim?³n hay que pulverizarla antes??¿La mariposa hay que dejarla hasta el final de la receta?Gracias.

Publicado el 03/07/2008

Yo lo he hecho con m?¡s coco y como bizcocho entero y ha quedado delicioso

Publicado el 31/05/2008

Esther y Carmen gracias a las 2. Un saludo.

Publicado el 07/05/2008

Ayer los hice y la verdad es que est?¡n muy buenos, salen muy esponjosos y en 10-15 minutos en el horno ya estaban hechos, aunque el sabor a coco es muy sutil. Creo que la pr?³xima vez que los haga echar?© un poco m?¡s de coco rallado. Tienes mi voto Nati

Publicado el 02/05/2008

Hola Nati, me encantan tus recetas. Esta tiene muy buena pinta, voy a hacerlas, ya te contar?©. Tambi?©n me gustan mucho las de M?³nica de Dos Hermanas, que hace ya mucho tiempo que creo que no manda ninguna. M?³nica, por favor reaparece.

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