BIZCOCHO CON PEPITAS DE CHOCOLATE FACILISIMO Receta de BIZCOCHO CON PEPITAS DE CHOCOLATE FACILISIMO Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 85 VOTOS.

cpoderoso
Cris (Mostoles)***
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 1 tableta de chocolate negro
- 3 huevos
- 200gr de azúcar
- 100g de aceite de girasol
- 1 yogur de limón
- 170g de harina
- Una pizca de sal
- 1 sobre de levadura royal

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 170 grados

Se tritura el chocolate dejándolo reducido a pequeños trocitos y se reserva en un cuenco.
Sin limpiar el vaso se añaden los huevos y el azucar 2 minutos temperatura 37 y velocidad 3.
A continuación se añade el yogur de limón y el aceite y se mezcla 15 segundos velocidad 3.
 Se incorpora la harina, la sal y la levadura y se programa 12 segundos velocidad 2 1/2.

Esta mezcla se pone en un molde para horno engrasado previamente con mantequilla, finalmente echamos las pepitas de chocolate a la mezcla le damos vueltas con la cuchara suavemente e introducimos al horno durante 45 minutos.
En lugar de chocolate negro se puede picar otro tipo de chocolate e incluso tres chocolates!!

Comentarios

Publicado el 30/01/2009

esta receta se merece un 10. la llevo mi sobrina al colegio y un éxito , no quedó ni las migas.
la puse 45 minutos,unos 25 minutos el horno por abajo y el resto por arriba y abajo.

Publicado el 18/01/2009

MA?ANA MISMO LA HAGO,LOS NI?OS SE CHUPARAN LOS DEDOS.PARECE SENCILLA Y ECON?MICA.GRACIAS.

Publicado el 12/01/2009

Cristina , gracias por tu receta . He puesto la mitad de los ingredientes por si salia muy grande pero la proxima vez pondre tus cantidades . Me ha salido bue-ni-si-mo , de los mejores que he probado . Receta sencilla y rapida . Mis felicitaciones y mi voto !!!

Publicado el 04/01/2009

hola ¿se puede hacer tambien con fideos de chocolate?
!gracias!!!!!!!!!!!!!!!!

Publicado el 19/10/2008

hola, yo acabo de sacarlo del horno, estoy impaciente por probar como ha quedado. para pepa de antequera, tengo una receta de un bizcocho buenisimo sin huevo pero nunca lo he hecho en la thmx, te paso la receta, sale bajito pero buenissimo:
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
1 vaso de azucar moreno
2 vasos de harina
1 y 1/2 sobre de levadura
1 cucharada sopera de matalahúva
1 rama de canela

Freir en el aceite la matahúva y la canela, retiras la canela, añades la leche y el azúcar y bates bien, luego añades la harina y la levadura y mezclas todo bien, meter al horno precalentado. primero a 200º y después a 170º, en total unos 40 minutos.
si quieres en vez de canela y matalahúva tambien puedes hacerlo con chocolate en polvo y no tienes que freir el aceite ni nadda y tambien queda riquisimo.
Espero haberte ayudado

Publicado el 12/10/2008

hola soy nueva en esto de la thermo y de lo de internet asi que perdon por los errores .En cuanto al bizcocho necesito saber si puedo hacerlo grande es para cumple de niños gracitas

Publicado el 11/10/2008

Yo lo he hecho esta tarde y las pepitas de chocolate tambien se han derretido e ido al fondo. El horno lo he puesto bajo desde el primer momento. Me gustaria saber como haceis para que las pepitas de chocolate se queden flotando

Publicado el 26/09/2008

tengo 12 años y quiero iniciarme con la thermomix de mi madre ¿sabeis de algun postre facil de hacer?? muchas gracias espero contestacion

Publicado el 22/08/2008

hola!soy una loca por saber como se hace este bizcocho, ya lo he intentado y se me derritió todo el chocolate y se me quedó en el fondo!que pena!lo que hice es precalentar el horno a 200 y luego bajarlo a 180, qué hago?precaliento y luego lo bajo a 150? o no precaliento y lo pongo directamente a 150?muchisimas gracias, dais muy buenos consejos! charo de huelva

Publicado el 12/08/2008

Hola a todos. En mi casa ha sido un éxito el bizcocho. Yo utilicé chocolate con leche de Mercadona y lo hice trocitos previamente. Eso si, se me rompió al desmoldarlo. La próxima vez utilizaré papel vegetal.

Publicado el 18/07/2008

A mi me encanta hacer postres y soy bastante experta en este tema.El papel de horno va muy bien para que no se pegue, tambien untar con matequilla el molde y espolvorear muy bien con harina. Así seguro que no se os pegará. Provadlo y ya me direis. Donde compraris las pepitas? De que marca? Yo las compro en el Carrefour de la marca vanihe.
Bon profit a tots

Publicado el 16/07/2008

Soy Nuria, de Sevilla. Para que las pepitas no vayan al fondo hay que poner el horno muy bajo de temperatura por ejemplo a 150º

Publicado el 16/07/2008

¿Podría alguien darme una receta de un bizcocho que no lleve huevo?. Gracias

Anónimo
TM 31

Publicado el 14/07/2008

PARECE MUY BUENA LA PROVAR?

Publicado el 08/07/2008

Raquel(guadalajara)Muy, muy bueno, lo hice con dos yogures de stracciatela Mercadona y las pepitas y salió riquísimo. ¿no se te pega el bizcocho sin echar harina al molde?

Publicado el 20/06/2008

PARA PEPI DE MADRID.
YO NO LO HE PROBADO PERO PARA EL PLUM CAKE, TENGO ENTENDIDO QUE SE PASAN LAS FRUTAS CONFITADAS POR HARINA PARA QUE NO SE HUNDAN EN LA MASA Y ASI QUEDAN EN SUSPENSION. TE DIGTO NO LO HE PROBADO PERO LO OI DECIR ALGUNA VEZ A MI ABUELA
UN SALUDO
JENNIFER/SAGUNTO

Publicado el 14/06/2008

Mayte(Madrid)Gracias, Yolanda es que no hay que precalentarlo antes?Gracias.Volveré a intentarlo.

Publicado el 05/06/2008

hola mayte,yo creo que puede ser porque precalientas el horno y lo dejas con una temperatura muy elevada para su coccion,entonces el bizcocho sube,que parece que esta hecho y cuando termina el tiempo de coccion el bizcocho se baja,es problema de temperatura y no de thermomix.Un saludo

Publicado el 28/05/2008

CAROLINA(MURCIA)

YO HAGO ESTE BIZCOCHO DESDE HACE MUCHO TIEMPO. UTILIZO LAS PASTILLAS DE CHOCOLATE PARA POSTRE DE MARCA MERCADONA (HE PROBADO CON OTRAS MARCAS Y NO ME GUSTA COMO SALE).
PONGO 250 GRAMOS Y LO TROCEO 10 SEGUNDOS A VELOCIDAD 6.ASI LAS PEPITAS SE APRECIAN BIEN CUANDO ESTÁ HECHO.
UN SALUDO

Publicado el 26/05/2008

Una preguntilla: ¿en vez del aceite, se puede hechar mantequilla? ¿lo habéis probado?

Publicado el 17/05/2008

Hola,hoy he echo un bizcocho con frutas confitadas , he seguido todos los pasos de la receta pero no se que pasa que las frutas se bajan al fondo del bizcocho,alguien sabe como hacer para que queden en el centro del bizcocho, gracias, un saludo

Publicado el 14/05/2008

Por favor, que alguién me conteste.....

Publicado el 11/05/2008

Ana (Malaga), la hice ayer y me ha salido genial, tambien le puse chocolate tipo natillas por lo alto, esta de muerte...!!!

Publicado el 21/04/2008

Hice el bizcocho, se me estaba haciendo la boca agua pero al apagar el horno se me cayó todo el pastel y no habia abierto el horno.¿sabeis pq?.Gracias.Mayte(Madrid)

Publicado el 07/03/2008

¿se podría usar esta misma masa en moldes de magdalenas? lo digo porque he visto las respuestas a las magdalenas de pueblo y por mi experiencia no me salen bien. ¿no sería más seguro hacer el bizcocho como si fueran magdalenas? paty-México

Publicado el 03/03/2008

El bizcocho sube un poco.

Publicado el 01/03/2008

Hola a todos. Quisiera saber si se puede llenar el molde o el bizcocho sube. Quiero hacerlo para el cumple de mi hijo y llevarlo al cole para sus compañeros (2 años) y había pensado hacerlos en dos moldes 1 litro de albal, como los que ponemos en la varoma. Gracias.

Publicado el 24/02/2008

A mi se me quedan las gotitas de chocolate nestle en el fondo y se me derriten, por qué? Un consejo, para que no se peguen los moldes, usad de silicona. Es muy fácil desmoldar el bizcocho.

Publicado el 14/01/2008

Un consejo para todos, mi madre me enseñó hace muchos años que además de engrasar el molde para que no se pegue el bizcocho se espolvorea con azúcar, yo lo hago desde entonces y da muy buen rsultado, y además le da un toque buenísimo. Y otra cosa, en las recetas de bizcocho de yogurt cuando lo quiero hacer y no tengo en casa yogures lo que hago es sustituirlo por su medida en leche. Espero que os sirvan estos consejos.

Publicado el 28/12/2007

no se que me pasa pero,los bizcochos siempre me sale duros cuando se enfrian,no me sales esponjosos¿porque?

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