BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON YOGUR Receta de BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON YOGUR Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 40 VOTOS.

paloma1302
Paloma Canto Martinez (Alcoy)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 1 YOGUR
- 3 HUEVOS
- MEDIO YOGUR DE ACEITE
- 1 YOGUR DE AZÚCAR
- 1 YOGUR DE HARINA
- 7 o 8 CUCHARADAS GRANDES DE CHOCOLATE EN POLVO
- 1 SOBRE DE LEVADURA EN POLVO


PREPARACIÓN

Batir los huevos unos segundos.

Añadir el resto de los ingredientes y batir bien.
Forrar un recipiente para el horno con mantequilla y precalentar el horno a 180º con aire.
 
Cocer unos 25 minutos.

MIRAR SI ESTA BUENA PINCHANDO CON UN CUCHILLO Y QUE VIENDO QUE SALE LIMPIO.

Comentarios

Publicado el 25/02/2012

yo le eché uno cualquiera q tenía en la nevera, era de sabor, y salió
buenísimo...muy jugosoRespuesta a Isabel Maria :

Publicado el 24/02/2012

quiero hacer el bizcocho el dia de andalucia para llebarmelo a un perol pero que
sabor de yogur se le echa gracias

Publicado el 01/09/2011

Respuesta a Carolina:
El aire no es el turbo,yo siempre hago los bizcochos sin aire y el turbo es como el aire pero mas potente.Saludos

Publicado el 17/08/2011

Una pregunta, para cuantas personas con los ingredientes que lleva sale, creo que sale un bizcocho pequeño ¿no?

Publicado el 30/09/2010

Hola a tod@s, una pregunta el yogur ¿da igual si es natural,azucarado ,sabores..?
Con qué yogur sale mas rico????
Gracias

Publicado el 23/09/2010

riquisima

Publicado el 27/01/2010

joooooooo a q velocidad bato los ingredientes quiero hacerlo ahora antes de irme a trabajar???ayudarme

Publicado el 24/01/2010

Buenos dias , lo he hecho la tal y como dice la receta y me ha salido buenimo , a mis hijas le ha encantado . BUENISSSIMOOO.

Publicado el 18/01/2010

Lo hice el sabado y sale perfecto con los datos de la receta. Como usé Cacao Valor, que es mas fuerte, solo puse 5 cucharadas y el horno lo puse sin ventilador, solo calor arriba y abajo. Normalmente los bollos se queman por arriba si pones el ventilador.

Es de los bizcochos mas esponjosos que he probado.

Publicado el 18/12/2009

Acabo de hacer el bizcocho y está en el horno ya os contaré que tal sale, saludos

Publicado el 19/07/2009

Ayer preparé este bizcocho... estaba muy rico, pero se me compactó!! el problema fue que preparé doble ración de todo (para preparar un pastel para más gente...) debería haber doblado también el tiempo de cocción!! (claro que el horno que yo tengo es electrico)
Volveré a preparar el pastel con las cantidades arriba indicadas... a ver si hay suerte y queda bien, ya os contaré!
gracias!!!

Publicado el 09/07/2009

Es a 180 grados y ventilador arriba y abajo, al cabo de un rato largo, como 25 minutos, metes un palillo o un cuchillo, y tiene que salir seco, sino, volver a dejarlo 5 min más. Si te sale mazacote seguramente será porque abres el horna antes de que haya terminado de subir y cortas la cocción y luego ya no vuelve a subir. Pruéba así y verás como triunfas!!

Publicado el 08/07/2009

Cristina (Tarragona)
Tengo graves problemas con los bizcochos, se me quedan amazacotaos!además he cambiado de horno y no entiendo muy bien lo del aire. Como debo ponerlo para que suba?Que Tª y altura?mi horno solo tiene ventilador en un círculo,ventilador y grill,ventilador y raya abajo y ventilador con raya arriba y abajo.Ayuda urgente que en mi casa ya no me dejan hacer más bizcochos...

Publicado el 18/03/2009

Muy bueno, y se le pueden añadir trocitos de chocolate negro que quedan en el fondo pero que luego están muy ricos medio-derretidos. Hoy probaré con las avellanas como habéis comentado.
Muchas gracias por la receta

Publicado el 28/02/2009

se queda mas bajo que el bizcocho de siempre?¿¿

Publicado el 25/01/2009

hola!y esta receta me quedo buenisíma,lo unico que hice fue dejar 20minutos mas al horno a 150º,gracias.

Publicado el 12/12/2008

Acabo de hacer la receta, me ha salido muy bueno, 25 minutos a 180º en horno normal, sin aire. solo que cuando he ido a volcarlo en el recipiente he visto que salia demasiado líquido y por miedo a que no subiése, le he añadido 25 gr más de harina y le he dado dos golpes de turbo. Bueno, ha salido muy esponjoso y ha subido tanto que se ha llegado a reventar por arriba. El próximo día le pondré un poquito más de azúcar.
Enhorabuena por la receta, parece increible que con tan poca cantidad de ingredientes salga un bizcocho tan hermoso.

Publicado el 12/12/2008

Hola Araceli soy Paloma la chica que ha escrito esta receta. Respecto a tu pregunta de lo del turbo no es lo mismo que el aire, ese dibujo que dices tu que es coo un ventilador no es el turbo del horno sino el aire y puedes poner solo aire, o aire y grill, etc, dependiendo de tu horno. Yo he dado esta receta a mucha gente y por mi experiencia no sale igual cuando la haces sin aire, yo solo te doy mi opnion luego tu ya haces lo que tu creas.
Espero que te guste.

Publicado el 12/12/2008

Hola Araceli!

Yo pienso igual que tú, yo creo que lo mejor es ponerlo a 180º normal, sin aire, que yo tb creo que es turbo.
esta tarde voy hacer uno, ya te diré algo.
Un saludo murcianica!!

Publicado el 12/12/2008

Una pregunta mas....el aire es lo mismo que el turbo?Yo en mi horno, engo el dibujito del ventilador en un par de posiciones y creo que eso es "turbo"...y corregidme si me equivoco,a la reposteria no se le pone turbo porque se pasa por fuera y queda cruda por dentro.Saludo!!!!Por favor,contestadme pronto y me sacais de la duda.

Publicado el 04/12/2008

tambien puede ser pq se le modifique la temperatura

Publicado el 01/12/2008

Buenos días a todos y todas,no lo he hecho todavía, pero leyendo que se os desinfla, seguramente sea porque el horno no tiene suficiente temperatura, tal y como comentaba Pilar. A ver si esta tarde lo hago. Un saludo a todos. Un truqui: si crece el bizcocho por el centro, demasiada temperatura; si se desinfla, le falta temperatura. NUNCA habráis el horno. Mirad por el cristal. No seáis impacientes.

Publicado el 22/11/2008

hola , lo he seguido al pie de la letra y de todos los bizcochos que he hecho en mi vida es el primero que se me ha desinflado

Publicado el 20/10/2008

el sabor muy bueno pero se me quedo aplastado no me sube, no le faltará harina o es mi horno ( es de aire)
gracias por las recetas.

Publicado el 31/05/2008

hola........se te baja??,pues no esta bastante horneado y no tiene bastante temperatura,prueba a mas temperatura y no abrir el horno para nada hasta el ultimo momento
un saludo
desde alicante

Publicado el 15/05/2008

Hola, he hecho la receta y está muy bueno pero al sacarlo del horno se me ha desinflado y se ha quedado con un gruesor de 2 dedos. ¿alguien sabe por qué?

Publicado el 03/05/2008

Hola hoy he hecho esta receta y me ha pasado como a Remedios de Badajoz, a los 20 minutos de coccióny mientras todavía estaba en el horno se desinfló, ¿porqué pudo ser? segí todos los pasos.

Publicado el 20/04/2008

stà muy rico pero lo he hecho 2 veces en horno con aire a 180º y se me desinfla a los 20 ò 22 minutos de coccion,¿me podeis dar una solucion?gracias

Publicado el 18/02/2008

Ayer hice este bizcocho y estaba delicioso en mi casa volo enseguida muchas gracias por publicar estas recetas
monica

Publicado el 15/02/2008


Muchas gracias por la receta. He hecho el bizcocho en varias ocasiones y ha sido todo un éxito. Es muy fácil de hacer y queda delicioso y muy tierno, además como lo hago con Nesquick, a los niños les encanta el sabor. Un truquito: a los bizcochos siempre les pongo las claras a punto de nieve y quedan
"superesponjosos". Se tarda 2 minutos más, pero vale la pena. Probadlo y ya me contareis.

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