Ingredientes
-3 huevos
-150 gr.azúcar glas
-250 gr.harina de espelta
-1 mató
-125 ml aceite de girasol
-1 sobre levadura
-1 naranja pulpa y piel(solo lo naranja)
Preparación
Precalentar el horno a 180ºC.
(Acordaros de tamizar la harina con la levadura).
Si la naranja tiene huesos quitárselos y poner los gajos la piel poner solo la parte naranja
Poner el azúcar con los huevos,tiemp.37º,velo.3,tiempo 2 min.Agregar el resto de ingredientes y triturar velo.5,tiemp.2 min..
Engrasar un molde con mantequilla y un poco de harina,poner la masa en el molde y hornear a 180ºC durante 45min.o 50min..
Si se quiere cuando esté frío se puede rellenar con mermelada de Naranja y bañarlo con chocolate.
UMMM Delicioso