BIZCOCHO JUGOSO DE CHOCOLATE

TM 31

Ingredientes

1 Tableta de chocolate de cobertura (tipo Nestlé)
1 Yogurt de galletas (Tipo yogures sabores de Mercadona)
1 medida de yogurt de azúcar
3 medidas de yogurt de harina
1 medida de yogurt de aceite
6 huevos
2 sobres de levadura royal
Mantequilla

Preparación

Triturar el chocolate hasta que quede prácticamente como el polvo.
Introducir todos los ingredientes (la mantequilla no, que es para el molde), mezclarlos a velocidad 5, 1 min.
Untar un molde desmontable por todos los lados con mantequilla y con un colador espolvorear azúcar también por todos los lados.
Echar la mezcla y hornear a 150º, 25 min, aproximádamente.
Pinchar el bizcocho con una aguja de calcetar y cuando no manche de chocolate, estará lista. Espero que os guste. Publicaré otro con limón.