BIZCOCHO VASO YOGURT

TM 31

Ingredientes

– 3 huevos.
– 1 molde de yoguth con zumo de naranja, leche o yogurth de limón.
– 1/2 molde de aceite
-2.5 moldes de azúcar
-3 moldes de harina
– 1 sobre levadura royal

Preparación

Introducir todos los ingredientes en el vaso excepto la harina y la levadura, batir todo bien, velocidad 2 unos 8 minutos, una vez finalizados ese tiempo, poner la máquina en marcha y añadir por el bocal poco a poco la harina, una vez terminada de añadir la harina dejar batir otros 3 minutos aprox, hasta que se mezcle bien. 

Añadir la levadura y dejar otros 3 minutos vel. 2, también que se mezcle bien.
Untar un molde con aceite y verter la mezcla.
A veces le pongo trozos pequeños de manzana por dentro y por encima para decorar, también le podeis poner chocolate de cobertura en trocitos y cuando sube el chocolate se queda dentro del bizcocho.

Buenísimo¡¡ Espero que os guste¡¡ esta es la receta de bizcocho que hace mi madre de forma tradicional y ahora yo con mi thermomix, sale estupendo¡¡