BOLITAS DE COCO

TM 31

Ingredientes

– 1 Paquete de galletas tipo maría (200 gr. aproximadamente)
– 80 gr. de coco rallado
– 300 gr. de leche condensada

Preparación

1º Trituramos las galletas en velocidad 4-5-6 progresivamente.
 2º Le añadimos el coco y lo mezclamos 10 segundos a velocidad 3.
 3º Finalmente le añadimos unos 300 gr. de leche condensada y lo mezclamos  nuevamente a velocidad 3, 10 o 15 segundos, hasta que veamos que ha quedado una pasta homogénea.

 Con la mezcla, hacemos bolitas y las pasamos por coco rallado.

 Son deliciosas y a los niños les encanta.

Son ideales para fiestas de cumpleaños y las  podemos congelar.