Ingredientes
– 375 gr de cereales(corn flakes,muesli de cereales,avena etc,lo que os guste)
– 125 gr,de zumo de naranja
– 90 gr de pasas sin pepitas
– 250 gr de harina de trigo
– 1 sobre de levadura para repostería
– 2 huevos medianos
– 2 yogures de limón ó naranja
– 1/2 cubilete de miel
– 1/2 cubilete de aceite vegetalPrecalentar el horno a 170º,de arriba y abajo.
– 125 gr,de zumo de naranja
– 90 gr de pasas sin pepitas
– 250 gr de harina de trigo
– 1 sobre de levadura para repostería
– 2 huevos medianos
– 2 yogures de limón ó naranja
– 1/2 cubilete de miel
– 1/2 cubilete de aceite vegetalPrecalentar el horno a 170º,de arriba y abajo.
Preparación
1.- poner el zumo,los cereales y las pasas en un bol,dejamos reposar para que se ablanden las pasas y los cereales se pongan suaves.
2..- Tamizar la harina y la levadura,20 segundos velocidad 3,retirar de la máquina y reservar.
3.-poner los huevos,los yogures,la miel y el aceite,3 minutos a velocidad 4.
4.-Añadir a lo anterior lo que teniamos en el bol,o sea:el zumo,los cereales y las pasas y mezclar 1 minuto a velocidad 2.
5.-Añadir la harina tamizada y mezclar 20 segundos a veloccidad 2 1/2.
6.-Poner en moldes y hornear durante 35 a 40 minutos.Desmoldar una vez que hayan enfriado.
Servir acompañados de sirope de caramelo o chocolate.
Son ideales para el desayuno.
Espero que os gusten.
2..- Tamizar la harina y la levadura,20 segundos velocidad 3,retirar de la máquina y reservar.
3.-poner los huevos,los yogures,la miel y el aceite,3 minutos a velocidad 4.
4.-Añadir a lo anterior lo que teniamos en el bol,o sea:el zumo,los cereales y las pasas y mezclar 1 minuto a velocidad 2.
5.-Añadir la harina tamizada y mezclar 20 segundos a veloccidad 2 1/2.
6.-Poner en moldes y hornear durante 35 a 40 minutos.Desmoldar una vez que hayan enfriado.
Servir acompañados de sirope de caramelo o chocolate.
Son ideales para el desayuno.
Espero que os gusten.