COOKIES DE AVELLANA Y CHOCOLATE Receta de COOKIES DE AVELLANA Y CHOCOLATE Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 8 VOTOS.

marienlosa
Marien Losa Perez-Curiel (Oviedo)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 150 grs de avellanas
- 200 grs de harian
- 100 grs de mantequilla
- 75 grs de azúcar blanco
- 100 grs de azúcar moreno
- 1 huevo
- media cucharadita de bicarbonato
- 150 grs de pepitas de chocolate, o la misma cantidad de chocolate previamente troceado.

PREPARACIÓN

Se trocean las avellanas vel. 5-7-9, progresivamente.
 
Se incorporan al vaso el resto de ingredientes en el mismo orden que aparecen en la lista, y programamos 1,30 minutos, velocidad espiga.
 
Con la masa resultante, y ayudándonos de papel film, hacemos un cilindro , lo envolvemos, y lo dejamos reposar en la nevera una horas más o menos, hasta que veamos que ha endurecido. Al sacar de la nevera precalentar el horno a 180º.
 
Sacar del film, y hacer rodajas de unos 5 mm de espesor.
 
Las vamos colocando sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal, y hornear unos 15 minutos.
 
Espero que las probéis, son deliciosas.

Comentarios

Publicado el 19/04/2011

Respuesta a Mercedes:
Es para amasar.Está donde las velocidades,la primera derecha,en el caso de la th21.

Publicado el 09/02/2011

Que es la velocidad espiga?

Publicado el 27/04/2010

Gracias a ti Zulima, por animarte a probarlas. Un abrazo

Publicado el 27/04/2010

Me han salido estupendas, han gustado mucho y han desaparecido rápido.Gracias por tu receta.

Publicado el 23/06/2009

UN millón de gracias y de besos

Publicado el 23/06/2009

Simplemente fantástica esta receta.
Gracias.

Publicado el 17/11/2008

Hola MªJosé, gracias por probar la receta. Un saludo

Anónimo
TM 21

Publicado el 14/11/2008

que ricas estan tus galletas, y que faciles de hacer ,muchas gracias por compartir tu receta

Publicado el 14/10/2008

Gracias a todas por vuestros comentarios, asi dan ganas de probar cosas nuevas y compartirlas, un beso enorme

Publicado el 12/10/2008

Hola:
Hice esta receta, y tengo que decir que estan muy buenas estas galletas. Teneis que hacerla por que merece la pena. Gracias por la receta

Publicado el 10/10/2008

Ayer las hice, con nueces porque no tenía avellanas, quedan riquísimas, pronto tendré que hacer otra tanda. Gracias por esta receta tan rica y fácil.

Publicado el 07/10/2008

Pruébalas con almendras o nueces, ya verás que siguewn estando igual de deliciosas. Un abrazo

Publicado el 07/10/2008

¿Se podrian hacer con otro fruto seco? Por ejemplo nueces o almendaras. Es que a mi las avellanas no me gustan mucho

Publicado el 06/10/2008

Regístrate para añadir un comentario.
Club Cocina Facil
Equivalencias entre Thermomix Tm 31 y Tm 21 Legal Registros Contacto