Ingredientes
– 150 grs de avellanas
– 200 grs de harian
– 100 grs de mantequilla
– 75 grs de azúcar blanco
– 100 grs de azúcar moreno
– 1 huevo
– media cucharadita de bicarbonato
– 150 grs de pepitas de chocolate, o la misma cantidad de chocolate previamente troceado.
– 200 grs de harian
– 100 grs de mantequilla
– 75 grs de azúcar blanco
– 100 grs de azúcar moreno
– 1 huevo
– media cucharadita de bicarbonato
– 150 grs de pepitas de chocolate, o la misma cantidad de chocolate previamente troceado.
Preparación
Se trocean las avellanas vel. 5-7-9, progresivamente.
Se incorporan al vaso el resto de ingredientes en el mismo orden que aparecen en la lista, y programamos 1,30 minutos, velocidad espiga.
Con la masa resultante, y ayudándonos de papel film, hacemos un cilindro , lo envolvemos, y lo dejamos reposar en la nevera una horas más o menos, hasta que veamos que ha endurecido. Al sacar de la nevera precalentar el horno a 180º.
Sacar del film, y hacer rodajas de unos 5 mm de espesor.
Las vamos colocando sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal, y hornear unos 15 minutos.
Espero que las probéis, son deliciosas.