Ingredientes
 | – 1 huevo batido – 75 grs. azúcar moreno – 75 grs azúcar blanca – 75 grs. mantequilla – 125 grs. harina – 1/2 cucharadita de sal – 1 cucharadita de levadura Royal y media de bicarbonato. – perlitas de chocolate – 75 grs. nueces picadas – 1 cucharadita de esencia de vainilla. |
Preparación
Batir azúcares y mantequilla, añadir vainilla y huevo, sin dejar de batir. velocidad 3, 2 min
Incorporar harina, sal, levadura y bicarbonato, tamizados y ya por último las perlitas de chocolate y nueces. velocidad 3, 5 min