KIKA (BIZCOCHO FLASH)!!!!!!!!

TM 21

Ingredientes

3 Huevos medianos
Un poco de ralladura de naranja
250 Grs de azúcar Blanco o Moreno
250 Grs de harina
1 Sobre de levadura
Medio vaso de leche
Medio vaso de aceite oliva

Preparación

Muy buenos días a todos!
este bizcocho es facilísimo y rápido.
Ponéis los huevos, la ralladura de naranja y el azúcar
en el vaso de la thermomix sin temperatura, 10 segundos velocidad 5.

Seguidamente añadir la leche, el aceite y el
azúcar que hayáis escogido y volvéis a mezclar.


Luego yo aconsejo tamizar la harina y la levadura
con un colador antes de añadirla al vaso porque así conseguiréis que el
bizcocho salga más esponjoso. Al tamizar la harina con la levadura, la harina
coge aire y la levadura se mezcla con la harina uniformemente, para el que no
lo sepa. (Es un truco)

Cuando pongáis la harina tamizada al vaso hay que
mezclar durante 2 minutos a velocidad 7 o 8 cuanta más velocidad más subirá el
bizcocho!

mientras precalentar el horno arriba y abajo a
180º nunca más.


Untar el molde con mantequilla o aceite (lo que
prefiráis) y enharinarlo.

Poner la masa y al horno.
Esperar unos 35 o 40 minutos.
Ya sabéis para comprobar si está hecho pinchadlo
con un pincho y si sale seco el bizcocho ya está listo!
 
Si queréis también podéis añadirle a la masa en
los últimos momentos de batirla unas cucharadas de cacao en polvo para hacer un
bizcocho de chocolate.


Yo lo hago y a mis tres hijos les encanta!!!
Bsaja!!! (Buen provecho en el idioma marroquí)
espero que os guste tanto como a mis hijos, familia, amigos y vecinos.

Nos vemos en las próximas recetas
in cha alah! (si dios quiere)