Ingredientes
200grs. de azúcar
200grs. de mantequilla
200grs. de harina
4 huevos
1 sobre de levadura royal
1 piel de limón y 1 de naranja
Preparación
Glasear el azúcar 10seg. veloc. progresiva 3-10.
Echar las pieles y triturar 10seg. veloc. progresiva 3-10.
Poner la mariposa, echar los huevos y mezclar 2min. 50º
veloc.3. Cuando acabé volver a programar 2min. sin temperatura veloc.3.
Echar la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar 20seg. veloc.3 1/2.
Echar la harina y el royal y mezclar 7seg. veloc.3.
Precalentar el horno a 200º, repartir en moldes, espolvorear azúcar por encima y hornear sobre 15min.