NOCILLA PARA VEGANOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA Receta de NOCILLA PARA VEGANOS E INTOLERANTES A LA LACTOSA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 12 VOTOS.

pizpireta
Miriam (Valencia)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

- 130 g de avellanas tostadas.
- 300 g de chocolate negro.
- 200 g de leche de soja.
- 180 g de azúcar moreno.
- 100 g de aceite de girasol.

PREPARACIÓN

Triturar las avellanas y el azúcar, programando 15 segundos a velocidad 10.
 Añadir el chocolate y triturar 20 segundos a velocidad 9.
 Agregar la leche de soja y el aceite, programar 7 minutos, a 50ºC y velocidad 4.
 Meter en un bote de cristal y ale a comer!

Comentarios

Publicado el 24/01/2011

Hola, yo tambi?©n tengo una hija de 2 a?±os al?©rgica a la leche, gracias por ?©sta receta, probar?© a ver que tal sale.

Publicado el 18/12/2010

Respuesta a Miriam :
Hola! ayer la hice y me qued?³ estupenda! con la leche de avellanas y tal, sali?³ muy bien y muy buena. Mi pregunta es, c?³mo se conserva? porque las industriales llevan conservantes imagino y pueden durar semanas, pero las caseras cu?¡nto tiempo duran? se tienen que poner en la nevera obligat?³riamente? muchas gracias por la receta !

Publicado el 09/12/2010

Respuesta a Susanna:
yo creo que puedes utilizar la leche que quieras, pero prueba a ver. Si es de avellanas igual sabe hasta mejor

Publicado el 09/12/2010

Tengo una pregunta, se puede sustituir la ,leche de soja por leche de avellanas? o es necesaria la de soja por tener lecitina como emulgente? o da igual la leche que se use? Muchas gracias !!

Publicado el 14/05/2009

Hola Miri Lein,
ante todo agradecerte esta receta riquisima.Tengo dos hijas y la mas peque?±a de 5 a?±os sufre de alergias,asi que nos pasamos todos en casa a comer lo mismo para que sea mas llevadero.Realmente yo sustituyo todo lo que lleve leche por leche de soja y todo me parece hasta mas rico.Aqui en el edificio sin conocerte ya te hize famosilla porque al probarla y ver que era tan rica hize para mis vecinos y sin contar mis hijas estan encantadisimas,de nuevo MUCHISIMAS GRACIAS!!!
Un beso desde aqui de Gondomar(Pontevedra)

Publicado el 27/08/2008

gracias irene tomo nota del helado mi hijo es lo que peor lleva no comer helados muchas gracias

Publicado el 25/08/2008

irene de eibar
mi hija es intolerante a la lactosa y este verano he probado ha hacer el helado de yogur sustituyendo la nata por tres cuartas partes de yogur de fresa y una de margarina sin lactosa el resultado ha sido tan bueno que hemos comido toda la familia. la nocilla tambien me ha quedado tan bien que otras ni?±as la han comido sin saber y no han hecho el minimo comentario como si estarian comiendo la de bote de siempre

Publicado el 06/07/2008

gracias por lareceta ma?±ana se la preparo a mi hijo tiene 5 a?±os y es intolerante a la lactosa gracias

Publicado el 28/06/2008

hola soy nueva en esto estoy muy contenta con vuestra pagina,y me gustaria que alguien con la experiencia que vosotros teneis me diga como se le quita la temperatura a la thermomix.

muchisimas gracias

Publicado el 13/06/2008

Hola, puedes utilizar el aceite que quieras,y no creo que tengas que cambiar la cantidad a no ser que se haya extraido en frio que al calentarlo crece. Me alegro que te ayude la receta.

Publicado el 12/06/2008

A mi no me gusta mucho utilizar el aceite de girasol. ?¿Se puede hacer con aceite de oliva? ?¿quiza haya que echar menos?. Me interesa mucho esta receta por que mi peque tambien tiene intolerancia a la lactosa,pero le encanta el chocolate asi que si se la puedo hacer yo mejor por que la que venden en la herboristeria es muy cara. Gracias por la respuesta.

Publicado el 06/06/2008

de nada a mandar!

Publicado el 01/06/2008

muchas gracias por enviar esta receta, tengo un hijo con alergia a las proteinas de la leche y agradezco todas las recetas de cosas nuevas para poder darle. gracias

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