NUTELLA

TM 21

Ingredientes






– 100 g de avellanas peladas y tostadas en el horno.
– 100 g de chocolate fondant.
– 100 g de chocolate con leche.
– 100 g de chocolate blanco.
– 200 g de leche entera.
– 150 g de azúcar.
– 150 g de aceite de girasol.

Preparación

Triturar las avellanas y el azúcar, programando 15 segundos a velocidad 10, hasta que quede muy fino.


Añadir los chocolates y triturar 20 segundos a velocidad 9.


Agregar la leche y el aceite, programar 7 minutos, a 50ºC y velocidad 4.


Una vez terminado vertir el contenido en un recipiente y dejar enfriar.