Ingredientes
1L leche
150 GR harina
150 GR azúcar
2 Cucharas de Maicena
Preparación
Todos los ingredientes se mezclan a velocidad 4 durante
10 Seg.
Se coloca la Mariposa
Programa 10 Min Varoma Vel 2.5
Cuando ha terminado sin temperatura a misma velocidad se
pone 2 minutos más.
Volcar en una fuente donde se le que el grosor de un par de dedos dejar enfriar y meter en la nevera hasta que este cuajada.
Partirla en porciones y emborizarla en harina y despues en huevo y
freirlas hasta que dore sacar escurrirlas y emborizarlas en azucar y
espolvorear con canela.