Ingredientes
– 120 g de harina
– 24o g de leche
– 110 g de azúcar
– 200 g leche condensada
– 80 g de aceite
– 2 huevos
– 1 kg de calabaza
– canela en polvo
– canela en rama
– ralladura de limón
– 1 cucharadita de levadura
Preparación
Se guisa la calabza con una rama de canela, se deja escurrir bien.
metemos todos los ingredientes en la thermomix menos la canela en rama.
30 segundos vel 5 y al horno a 150-200º más o menos 30-45 min.
Dejar escurrir varias horas la calabaza o del dia anterior.