POSTRE DE JAVIER

TM 31

Ingredientes

* 4o6 huevos.         
* Azúcar.         
* Harina.
* Un sobre de levadura.
* Mantequilla                  
                           
                  
           

Preparación

 Se separa las yemas de las claras y se montan con las mariposas vel 3.
  Se quitan las mariposas,y por cada huevo 1 cucharada sopera de azúcar y se mezcla 45 sec vel 3.
  Se añade 1 cucharada sopera de harina por cada huevo y la levadura vel 3.Se precalienta el horno a 150º, se unta un molde con mantequilla y harina espolvoreada. 

 

Javier no nos mandaste el título de la receta.

 

un saludo