Ingredientes
Tarta de arroz, pero que no lleva arroz. Es una tarta típica de Bilbao.
– 500 gr de leche
– 100 gr de mantequilla
– 100gr de harina de respotería
– un pellizco de sal
– 150gr de azúcar
– 3 huevos
Preparación
Vierte la leche en el vaso y programe 4 minutos 90 velocidad 2 para calentar reservela en una jarra o otro recipiente.
Ponga en el vaso la mantequilla y programe 2 minutos 50 grados velocidad 2
Añada el azúcar, los huevos, la harina y la sal . Programe 15 segundos velocidad 3
Agregue la leche reservada y programe 15 segundos velocidad 4
Unte un molde con mantequilla y vuelque en él la preparación
Meter en el horno aproximadamente 50 minutos eso depende del horno (espero les guste)