Ingredientes
1 tableta de chocolate postre (hacendado)
500 gr de leche entera
250 gr de nata
200 gr de azucar
un rulo de galletas
120 gr de mantequilla
2 sobre de cuajada
50 gr de avellanas americanas
Preparación
Primero hacemos una base para el molde,ponemos las galletas y la ponemos 10 a velocidad 5,7 y 10 añadimos la mantequilla y la ponemos 30 segundos a velocidad 3 y temperatura 37. ya tenemos la base la ponemos bien estendida en el molde que debe de ser uno de esos que se desmontan,ahora ponemos las avellanas 30 segundos a velocidad 5,7 y 10 sacamos una cucharada y reservamos,ahora añadimos la tableta de chocolate y repetimos la operacion que hemos echo con las avellanas,ahora añadimos el resto de ingredientes y le damos velocidad 7 30 segundos,a continuacion la ponemos 9 minutos a velocidad 4 y temperatura 100,viertes todo encima de la base y pones por encima la cucharada de
avellana que reservamos para decorar,la metemos en la nevera 2 o 3 hoas y ya esta lista para comer,espero que os guste,buen provecho prometo hacer una foto y enviarla.