TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE Receta de TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 125 VOTOS.

concha12
Concha Sosa Garcia (Sevilla)*
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

Concha Sosa con tan solo 12 años nos ha mandado esta receta.
- 200g de nata líquida
- 150g de chocolate con leche
- 150g de chocolate puro
- un chorrito de brandy
- galletas cuadradas

PREPARACIÓN

Se hecha en en el vaso de la máquina la nata.  programe 4 minutos, tempeatura 100º, velocidad 2.

Pare la máquina y añada los chocolates troceados.

 

Programe 30 segundos, velocidad 9, temperatura 100º.

 

A continuación incorpore el brandy y bata unos segundos a velocidad 6.

Moje las galletas en leche con brandy y ponga una capa de galletas.

 

Encima ponga una capa de la mezcla que hemos hecho antes y así hasta cubrir el molde que haya utilizado.

Puede espolvorear por encima coco rallado o fideos de chocolate.

Comentarios

Publicado el 22/02/2012

Hola me llamo adela tengo 12 años , voi ha hacer 13 años y quiero que mi madre me haga esa tarta . Entonces tenemos un problema no sabemos si es nata para cocinar o nata para montar, contestame mañana dia 23 de febrero para el viernes hacerla :)
Muchas gracias ya te contare como me ha salido ;) UN SALUDO :P

Publicado el 20/12/2011

Respuesta a Monica:
la tarta aparte de doblar los ingredientes hay que echarle un sobre de cuajada y asi se cuaja mejor y al cortarla se ve la galleta.de todas formas esta buenisima.

Publicado el 20/09/2011

Hola para quien le a salido muy pequeña llevais
razon yo la ago el doble y entre capa y capa le
meto flan porque asi esta menos fuerte que no
quiere decir que este fea asi y el brandi le da
un sabor muy bueno porque yo estoy arta de
acerla y es un esito

Publicado el 12/09/2011

Respuesta a Esther:
YA DIJO CONCHA QUE ESA NO ES LA FOTO DE SU TARTA.

Publicado el 05/09/2011

Respuesta a Lucia:
pero como te pudo salir como en la foto si los
pisos no pueden kedar tan gordo y con ese
bizcocho, ami no me a salido muy bien y menos
con el chorrito ese de brandy un beso

Publicado el 29/08/2011

HOLA SOY SONIA DE MURCIA, TENGO LA TM HACE UN MES Y ESTOY ENCANTADA, PRUEBO MUCHAS RECETAS Y DESDE LUEGO QUE ESTA NO DA CON LOS INGREDIENTES QUE PONE. PARA MI UN FRACASO.
SUPONGO QUE HABRA QUE PONER POR LO MENOS EL TRIPLE DE TODO, PORQUE A MI ME DIO PARA UN RECIPIENTE BIEN PEQUEÑITO Y ADEMAS CON DOS CAPAS SOLO. VAMOS QUE LA FOTO NADA QUE VER
SALUDOS

Publicado el 29/08/2011

Respuesta a Mercè:
tienes razon, a mi me paso lo mismo, tenia los ingredientes para hacerla para una cena que tenia al dia siguiente y un fiasco. Vamos que no me gusto nada como quedo y tuve que hacer otra. menos mal.

Publicado el 28/08/2011

hola Concha yo le e metido una capa de flan y
tambien esta buenisima

Publicado el 25/08/2011

Tiene una pinta estupenda en el momento
Q pueda me pongo manos a la obra
FELICIDADES

Publicado el 18/07/2011

Hola a todas, yo no la he hecho todavía, pero pronto la haré, porque tiene que estar riquisima.Ya os diré como sale.

Publicado el 19/02/2011

El sabado pasado hice tu tarta y fue un super exito en mi casa...y claro...hoy...NO PODIA FALTAR...jajajaja, esta deliciosa...
yo hago ingredientes dobles, doble de nata, doble de chocolates y doble de galletas porque sino no queda muy alta...y la pinta asi..es exquisita...
GRACIAS TIENES MI VOTO

Publicado el 31/10/2010

Hola Concha, ayer hize tu tarta, pero me salio muy bajita, ya que crei que era para ocho y la verdad que para que fuese así habria que haber puesto el doble de todo.Así que la proxima vez lo hare con más cantidad.

Publicado el 15/04/2010

No se con que molde la habeis hecho pero a mi no me ha quedado nada bien. Me ha salido muy poco chocolate para poder untar las capas de galletas. Desde luego nada que ver con la foto.

Publicado el 13/03/2010

hola a todos, creo que con almendras picaditas mezladas con el chocolate, debe estar muy buena tambien

Publicado el 29/11/2009

holaaa!=) ya tengo 15 años jeje y no he podido contestar a todos los comentarios poque no estoy atenta al internet, me centro mas en los estudios! perdon haber si de aqui en adelante puedo entrar mas, y espero que sigais haciendo mi tarta ehh! jeje un besito a todas!

Publicado el 29/11/2009

lo siento yo no puedo decir lo mismo a mi me a salio muy liquida.algo no habre echo bien cambie las galletas por base de bizcocho.

Publicado el 19/10/2009

MAR.CARTAGENA.
HICE LA TARTA PARA EL CUMPLEA?OS DE MI MARIDO TODO UN EXITO, ESTA BUENISIMA

Publicado el 15/10/2009

esta muy muy rica, gracias por la receta

Publicado el 02/09/2009

la e echo como les dije no he podido comentar antes estaba buenisima a mis hijos les gusto muchisimo

Publicado el 06/08/2009

hola Concha, mi marido ha comprado la maquina hace 2 semanas porque le gustan muchos los postres aunque a mi no me termina de convencer tengo que decir que hice tu tarta con: 360 gr de nata liquida, 150 de chocolate puro y 170 de chocolate con leche, el resto igual, en el fondo del molde puse galletas trituradas, despues galletas, despues choco, luego galletas, luego mermelada de fresa light para que no estuviera muy dulce, despues galletas y cubri con el chocolate, adorné con azucar glass y estaba buenisima, gracias por tu receta, ahora la maquina me gusta mas. saludos

Publicado el 15/07/2009

hola concha. He echo tu tarta y estaba buenísima. Le puse en la ultima capa chocolate de tarta, q se endurece. Deliciosa

Publicado el 25/06/2009

la haré este fin de semana ya os contare

Publicado el 18/06/2009

la semana pasada hize la receta y me salió genial, pero esta semana le he añadido capas de flan y está buenísima.

Publicado el 31/05/2009

Hola Concha, voy a hacer tu receta y con la ayuda de mi hija ke tiene 11 años y le encanta la cocina, se llama Beatriz y en cuanto me oye con la thermomix sale disparada para la cocina. Ya te dire como me a salido ok? un saludo desde orihuela hasta pronto guapa.

Publicado el 27/05/2009

Hola, a Carmen, que la hizo con una capa de natilla, me puedes decir si la natilla tembien la hiciste y como, es que me encanta la tarta, y con natilla debe quedar super buena. Un besos para todas.

Publicado el 19/05/2009

Hola concha, hoy haré tu tarta con mi hija que mañana cumple 7 años y quiere llevarla al cole para invitar a sus amigos, espero me salga suficiente, omitiré el licor, no se vayan a emborrachar, gracias y sigue cocinando. un beso

Publicado el 16/05/2009

ssss

Publicado el 14/05/2009

hola concha me gustaria saber
si no te se corta la nata

Publicado el 06/03/2009

Hola Concha!!Este finde hice la tarta y t felicito.Esta muy buena!!Yo le puse ademas unas capas de natilla y triunfeee!!!Muchas Graciass.

Publicado el 26/02/2009

concha ayer hize la tarta esta muy buena pero me salio un poquito espeso el chocolate y la tarta un poquito sequita. que deberia hacer??? de todos modos esta buena.. besitos

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