TARTA DE NARANJAS

TM 31

Ingredientes

Bizcocho: 2
paquetes de bollos (Mercadona o Día)

Crema: 250 ml.leche, 6 yemas de huevo, 300 gramos azúcar, cáscara de 4 naranjas,
60 gramos gelatina, 6 cucharaditas agua caliente, 1 litro de nata para montar,
6 naranjas maduras.

Preparación

Prepara
la leche, 6 yemas,300 gr azúcar se ponen al baño maría hasta que se espesa.

Se
deja enfriar y se pone la cáscara de naranja, la gelatina que estuvo a remojo en la
agua caliente y la nata montada con la Thermomix o batidora.

Se mezclan todos los
ingredientes y se pon
en en un molde las rodajas de naranjas (fondo y bordes) la mitad de
crema, bollos mojados con zumo de naranja, crema (el resto) y al final los bollos
remojados.

Se tapa con papel de aluminio el molde y se guarda un día en el
frigorífico.

Al día siguiente se saca el molde y se mete con el fondo en agua
caliente unos minutos para poder dar la vuelta a la tarta y sacarla del molde.

 Pastel
casero con naranjas.

 El postre ideal para los fines de semana en familia, o
para aniversarios y cumpleaños. Fácil de preparar y buenísimo!