Ingredientes
200grs de queso tipo philadelphia
2 huevos grandecitos
1 yogurt natural
la medida del yogurt de nata líquida
la medida del yogut de leche
la medida del yogut de azúcar
la medida del yogurt de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
Opcional: mermelada para acompañar
Preparación
Se ponen todos los ingredientes en el vaso, menos la mermelada. Se mezcla 10 segundos a velocidad 4.
Vertemos el preparado en un molde desmontable a ser posible de unos 22 cm. untado con mantequlla, y se mete en el horno precalentado a 180 grados unos 30 o 35 minutos, para saber si esta lista la pinchamos y si el cuchillo sale limpio ya está.
Primero la vereis que sube mucho como un bizcocho, pero luego baja y se doran un poco los bordes.
La servimos fría acompañada de cualquier mermelada,o a vuestro gusto, es muy sencilla y muy rica, que os aproveche. de un día para otro esta más rica.