Receta - Thermomix
TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 3 VOTOS.
Introducir los ingredientes en el orden indicado,pulverizar a velocidad turbo 5 o 6 segundos.
Retirar de la máquina y colocarlo en un frasco hermético.
Se puede utilizar espolvoreando por encima de la carne ó poniendo un par de cucharadas en 50 gr de aceite de oliva y mezclar y pintar la carne con ello.
Si dejáis macerar la carne,coje un sabor estupendo,y es perfecto para las carnes blancas,tipo pollo o pavo.
Se conserva mucho tiempo a temperatura ambiente y en un lugar donde no le de el sol.
Espero que os guste.
Hola Lorena:
Puedes poner este aliño perfectamente,lo puedes mezclar con aceite de oliva o vino blanco,también te sugiero que mires en el buscador o en salsas y aliños,de todas formas buscaré y te digo algo.Un saludo.
hola,estoy buscando un aliño para hacer pollos,estoy poniendo un asador de pollos y necesito una salsa q sea buena me podeis ayudar?
Hola Gerardo:
Por supuesto que sÃ,pero si necesitas otras salsas,tengo al menos cinco recetas más de salsas para barbacoas,mandamé un correo a:cldebelius@yahoo.es y te ayudo con más salsas.Un saludo.
Esto vale para carne a la barbacoa? me gustaria hacer alitas pero con una salsa que quede bien. Gracias y un saludo de Gerardo de Málaga
Hola Carmen:
La Alcaravea es una especie,y puedes encontrarla en herboristerias,el cilantro y la guindilla yo los uso frescos si los consigo,sino en polvo,por eso pongo 1/4 dee la pieza,pero si lo usas seco,pon 1/2 cucharada de postre de cada uno,un saludo.
me encanta esta receta, me parece muy práctica, pero tengo un par de dudas: 1)que es la alcaravea?, 2)cuanto cilantro y guindillas, no entiendo muy bien lo de 1/4? gracias carmen d sevilla
