ALL I OLI CATALÁN Receta de ALL I OLI CATALÁN Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 6 VOTOS.

terebus50
Mª Teresa Busquets Socias (Palma De Mallorca)***
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA


- 3 ajos
- 2 yemas de huevo
- sal
 -50 g. de aceite de oliva virgen extra
- 250 g. de aceite de oliva suave

PREPARACIÓN


1- Ponga en el vaso los ajos, las yemas de huevo, los 50 g. de aceite oliva virgen extra y la sal, y programamos 3 minutos temperatura 37 grados velocidad 5.


2- Bajamos los restos que nos han quedado en las paredes y ponga la mariposa en las cuchillas, cierre el vaso y ponga el cubilete baca abajo, programamos 3 minutos velocidad 3 1/2, aguantamos el cubilete con un dedo, o ponemos un peso, por ejemplo medio limón, para que no se mueva y vamos echando el aceite en la tapa.

Queda fantástico

Comentarios

Publicado el 18/04/2015

El all-i-oli autentico no lleva huevo, alguien lo ha intentado?

Publicado el 24/09/2013

Respuesta a Maria:
No entiendo lo de poner el aceite con la tapa puesta, como entra en la thermomix ?

Publicado el 10/01/2013

Magnífica recepta per fer allioli! Moltes gràcies!

Regístrate para añadir un comentario.
Club Cocina Facil
Equivalencias entre Thermomix Tm 31 y Tm 21 Legal Registros Contacto