Ingredientes
La crema Huancana es una receta típica del Perú, se come normalmente para acompañar unas patatas cocidas cortadas en rodajas y decorados con huevo duro.
1 bote pequeño de leche evaporada
250 gr de queso fresco
Guindilla al gusto
Sal al gusto
8 galletas saladas Cracker , Tuck o tu marca favorita.
Preparación
Colocar todo en el vaso y batir velocidad 4 por 3 minutos
Adornar con hojas de lechuga y huevo cocido.
Buen provecho.