Ingredientes
100.g de leche semidesnatada
200.g de aceite de girasol
1. diente de ajo
perejil picado(al gusto)
1. yogur natural sin azúcar
sal, pimienta, comino molido, curry, mostaza, limón, vinagre. (un poco de cada al gusto)
60.g de queso de untar de mercadona
Preparación
Pon en el vaso la leche, el ajo, el perejil y tritura 20.sg. a vl.6. Luego pon la máquina a vl.6 sin tiempo y vas echando el aceite en la tapa con el cubilete puesto hasta acabar con el aceite.
Para la thr y mira si está bien montado y si no le das unos segundos más, luego añades el resto de ingredientes y bates todo unos sg. a vl.2-3 y listo para difrutar.
Esta salsa tanto sirve para pescado y para carne o para todas las carenes empanadas. Espero que os guste. Está muy ricaaaaa