Receta - Thermomix
TM 31
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echamos el aceite calentamos 2 minutos varoma vel.1
limpiamos muy bien el puerro lo echamos y picamos 4 segundo vel.4 o 5 que no quede triturato del todo.
sofreimos 8 min. varoma .vel.1
pelamos la patata,limpiamos bien troceamos vel.4
seguidamente 20m. varoma.vel cuchara.
Al finalizar echamos los 2 quesitos y trituramos vel.5 progresivo hasta maxima potencia yo lo pongo 15 seg. para que quede fina esta muy buena
Una receta sencilla y encima seguro que esta riquisima, gracias por tu aporte David, intentare hacerla en cuanto pueda :)
Respuesta a Ana:hola ANA el agua se echa justamente despues de añadir las patatas.espero que te sirva mi aclaración.
Y el agua cuando se hecha? a esta receta le falta explicacion.
