Ingredientes
– 600 grs de calabaza
– 1 cebolla
– 100 grs de queso light tipo philadelpia
– 400 ml de agua
– 30 ml de aceite
– Pimienta
– Romero
– Sal
– 1 cebolla
– 100 grs de queso light tipo philadelpia
– 400 ml de agua
– 30 ml de aceite
– Pimienta
– Romero
– Sal
Preparación
Ponemos el de aceite en la th. Calentar 6 minutos a 100 grados vel 1 Añadir la cebolla pelada y unos
segundos a velocidad 6 para dejarla bien pequeñita pondremos después 5 minutos a velocidad 1, 100 grados poco antes de terminar añadir la calabaza cortada y pelada + pimienta + sal + romero
segundos a velocidad 6 para dejarla bien pequeñita pondremos después 5 minutos a velocidad 1, 100 grados poco antes de terminar añadir la calabaza cortada y pelada + pimienta + sal + romero
Terminado el tiempo añadimos el agua, velocidad 3, 30 minutos 100 grados.
Unos 5 minutos antes de terminar el tiempo añadimos el queso 2 minutos velocidad 7 para que quede bien finita la crema.
Unos 5 minutos antes de terminar el tiempo añadimos el queso 2 minutos velocidad 7 para que quede bien finita la crema.
Lista para servir.
Esta receta también la incluí en mi bloq hace tiempo, pero gusta mucho y es muy sencilla de hacer