Ingredientes
– 1 PUERRO
– 2 ZANAHORIAS
– MEDIO PIMIENTO ROJO
Metemos estos ingredientes en el Vaso, y ponemos 10 minutos a velocidad 4, temperatura 100ºC
– 70g ACEITE OLIVA
– MEDIA CEBOLLA
– 800 g CALABAZA
Trituramos en 2 veces, velocidad 5 el tiempo que estimemos oportunos!!
(Opcional 100g PATATAS, ya cocidas)
– 2 VASOS DE AGUA 30 minutos, temperatura 100ºC, velocidad 5, pasados 10 minutos veloc. 4
– SAL, PIMIENTA, NUEZ MOSCADA ( la cantidad a gusto del cunsumidor )
– OPCIONAL: 4 QUESITOS, 30 seg. velocidad 07