Ingredientes
(para 4 personas)
1 litro de agua
1 Pechuga de pollo cocida
3 dientes de ajo
1 puerro
1 vaso de vino blanco
3 Rodajas de Pan tostado
1 pastilla de caldo de pollo.
Un poco de perejil
sal y pimienta
Preparación
Ponemos el puerro y los dientes de ajo dentro del vaso,picamos a velocidad 4 unos 4 segundos,bajamos de las paredes,añadimos el agua,la pastilla de caldo y el vino blanco,programamos 10 minutos,100 º velocidad cuchara y giro a la izquierda,terminado el tiempo añadimos el pan cortado en trozos y la pechuga cortada en dados o al gusto.
Salpimentamos al gusto y programamos 3 minutos,100º velocidad cuchara y giro a la izquierda.
Servir.
Esta es una sopa fácil de hacer y que nos sirve para aprovechar esas cositas que se nos van quedando en la nevera.
Espero que os guste!