Ingredientes
Rápido y rico,una sopa perfecta en cualquier ocasión.
Variantes: Podemos elaborar un caldo limpio de pollo con
un casco de un pollo o con los restos de pollo asado…….con las patas y las
alas,un litro de agua,una pastilla de caldo y programar 30 minutos,
Varoma,velocidad cuchara y giro a la izquierda,terminado el tiempo colar y
agregar a la sopa los restos del pollo.
(Para 4 personas)
1 litro de agua
1 pechuga de pollo
1 pastilla de caldo de pollo
100 gr de Zanahorias cortadas en cubos
100 gr de Guisantes
Un puñado de fideos finos de sopa.
Preparación
Ponemos el agua junto con la pastilla de caldo en el vaso,programamos 8 minutos, Varoma,velocidad 1.
Añadimos la zanahoria,los guisantes y la pechuga,programamos 15 minutos, Varoma,giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Terminado el tiempo añadir los fideos por el bocal,programar 3 minutos Varoma,giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Sacar la pechuga,picar y añadir a la sopa. También podemos picarla en la máquina una vez que hemos puesto la sopa en la sopera,picando a velocidad 3 unos segundos y añadiéndola a la sopa.