GRANIZADO DE CAFÉ

TM 31
por

Ingredientes

1 bote de leche condensada grande
1 cubilete de nescafé
40g de coñac
1kg de hielo

Preparación

Ponga todos los ingredientes en el vaso excepto el hielo,y mezcle unos segundos a velocidad 6
Añada el hielo y triture en velocidad progresiva 5-10
Sirva rapidamente en copas o guardelo en el congelador hasta el momento de servir
Puede decorarlo con guindas o pasas maceradas en coñac

GRANIZADO DE CAFÉ

TM 31
por

Ingredientes

– 200 grs de azúcar
– 500 grs de agua
– 500 grs de hielo
– cubilete y 1/2 de nescafé

Preparación

Todos los ingredientes menos el nescafé se pone en el vaso, 4 segundos, velocidad 4.
En un recipiente aparte disuelves un cubilete y 1/2 de nescafé, una ves disuelto lo incorporas al vaso, y lo remueves con la espátula, y listo para servir
nunca remuevas el nescafé en la jarra se haría espuma.