Ingredientes
– 100 gr leche condensada desnatada
– 6 cucharadas de sacarina en polvo o 200 gr azucar.
– 500 gr nata para montar
– 250 gr de leche desnatada
– 3 huevos
– 1 tableta de chocolate blanco con o sin azucar.
– 1 cucharadita de vainilla en polvo
Preparación
Poner en vaso chocolate, leche normal, huevos, sacarina o azucar
y vainilla, batir 5-9 progresivo 1 minuto. Añadir leche
condensada, 7 min varoma, velocidad 5. Batir 1 minuto sin
temperatura. Poner mariposa añadir nata velocidad 3.5 5 minutos. Poner
en molde 24 horas al congelador. Antes de servir deje el helado a
temperatura ambiente y acompáñelo con virutas de chocolate, o
multicolor.
-podéis poner moldes individuales de helados o flaneritas de las de
todo a cien. -poner molde cake 2 sabores como mi otra receta
helado de fresa. Forrar con papel film para desmoldar fácil: primero
hacer 1 sabor rellenar medio molde 24 congelador y hacer otro sabor 24 horas congelador
decorar fresas, también podéis ponerlo en cortes con galletas para
helados.
Gracias espero que os guste.