SORBETE DE CERVEZA NEGRA Receta de SORBETE DE CERVEZA NEGRA Thermomix TM 31

Receta - Thermomix TM 31
Esta receta o contenido ha recibido 2 VOTOS.

eurdaara
Eva U. (Aljaraque)*****
Muchísimas gracias por tu colaboración.

INGREDIENTES PARA ESTA RECETA

(para 3 personas)

330 gr de cerveza negra
75 gr de azúcar moreno
1 clara de huevo
el zumo de medio limón

PREPARACIÓN

1.- El día antes congelamos la cerveza en cubiteras de hielo.
 
2.- Pulverizamos el azúcar durante 20 segundos, velocidad progresiva de 5 hasta 10. 
 
3.- Añadimos los cubitos de cerveza congelada, la clara de huevo y el limón.
 
4.- Trituramos 1 minuto, velocidad 8 y servimos inmediatamente.

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